Dag 3- Det här åt jag idag?
Frukost; Naturell yoghurt med Paulun-musli, skivad banan och russin, 1 kopp kaffe.
Efter träningen; 1 Protein-shake med mjölk och hallon, ½ lussebulle (tack Paula!)
Lunch; Finncrisp med ädelost, några medvurstbitar, lite ost, oliver (plock).
Middag; Julbord på Ikea.
Nu; ett glas rött!
Hmmm, vad ska man säga? Vissa dagar äter jag riktigt bra, andra riktigt dåligt!
Och så kan man ju diskutera vad som är bra och vad som är dåligt.
Dålig mat för mig är halvfabrikat och transfetter.
Och så kan man ju diskutera vad som är halvfabrikat?
Ja ni fattar, det går ju att bryta ner allt i minimala bitar och analyser...
Det som är viktigt när jag lagar mat till mig och min familj är att det innehåller mineraler och vitaminer, att balansen mellan kolhydrater, protein och fett matchar vårat livsmönster. Jag har ju dessutom en nöt&ägg-allergiker och en gluten-intolerant att tänka på. I och med att jag tränar en del vill jag se till att jag får i mig bra energi, och jag försöker att se till att prioritera protein framför kolhydrater. Jag tycker att det här med kolhydrater har fått sjukt stora proportioner, tex LCHF, varför är folk så hysteriska? Det de allra flesta verkar ha missat är att det heter LOW carb HIGH fat, inte NO carb JUST fat, som många verkar tro;-) Visst, tycker du att den ”dieten” funkar för dig, så fine, men jag själv ”tror” inte på det. Självklart beaktar jag det faktum att extremt överviktiga samt diabetiker blir ofta mer ”balanserade” av LCHF, och således lever ett bättre liv.
Det som jag tycker är absolut viktigast i fråga om kost, är att kunna skilja på bra, dvs långsamma kolhydrater, och dåliga, dvs snabba kolhydrater. Jag tycker även att det är viktigt att äta mat från bra råvaror, ekologiskt och närproducerat. Jag undviker i det längsta konstgjorda tillsatser.
Jag tror inte att det är bra att mixtra med kroppen (pulver/sopp-dieter) för att ”gå ner några kilon).
Vad är det för nåt tänk?
Jag kan mer förstå om man är rejält överviktig, att man behöver en kickstart. Men för att gå ner några extra-kilon? Skärpning.
De enda reglerna som jag vill följa är gyllene, logiska och sååå lätta att följa; Ät inte mer än vad du gör av med, mat är kroppens bränsle, och vi ska leva med våra kroppar länge!
SJÄLVKLART tycker jag att det är viktigast med träning. De flesta jobbar inte med kroppen på ett naturligt sätt som vi gjorde förr, så träning är absolut nödvändigt. Alla behöver ju inte vara freaks och träna massor, men 2-3 ggr i veckan hinner ALLA med! Inga ursäkter!!!
Jag gick upp nånstans mellan 25-30 kg när jag väntade Signe. Jag gick ner nästan all ökad fettprocent plus byggde en del muskelmassa på 1 ½ år. Jag har ätit helt normalt, efter vad jag tycker är sunt. Visst står jag näck framför spegeln då och då och klämmer och drar i sidfläsket. Men jag är ganska nöjd.
”Viktnedgång” och träning har aldrig varit en kamp för mig. Bara ett naturligt sätt att må bra, komma i jeansen, känna mig stark och frisk. Jag känner alldeles för många som bantat sig feta och sjuka för att vilja ta några genvägar.
”Hellre tjock på utsidan än insidan”
En lagom gossig Kram i snövädret//M
